ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.01.06 (Fri)
鶏肉のはちみつ味噌焼
鶏肉を味噌とはちみつに漬けて焼きました。
味噌とはちみつの甘みが良くマッチしてコクと旨みたっぷりの、ご飯にも、お酒にも合う一品です。一切れで、ご飯がどんどん進んじゃうおかずです。
冷めても味が変わらないので、お弁当のおかずにも向いています。
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