ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.03.17 (Fri)
カプサイシンで寒さを吹き飛ばすぞスープ
これ、見た目より辛くないんですよ・・・
今日も寒い1日でした。普通でも寒いのに、暖房と給湯が使えない我が家の寒さは格別
朝起きて、ジュースを飲もうと冷蔵庫を開けたら、キッチンの方が冷蔵庫より温度が低いことを発見
家の中で、ダウンコート着ていました(^^ゞ
いつもはカモミールティかミントティを飲むのですが、今日は1日ジンジャーティを飲んでいました。これ、体が温まっていいですね
ジンジャーティーは吐き気止めにも良いので、二日酔いで気分が悪い時に、薄いジンジャーティーに塩と砂糖を少し入れて(インスタントポカリスエット(^^ゞ）良く冷やしたものをがぶ飲みすることもあります。
【3月17日の夕食】
カプサイシンで寒さを吹き飛ばすぞスープ(写真トップ)
高菜漬け
ご飯
寒い時は辛くて熱いものを食べて体の内側から温めるのが1番ですよね。
ということで、ニンニク、生姜、トルコの香りの良いチリフレークをたくさん使って、冷蔵庫に入っている残り物オンパレードのスープを作りました。スープというよりむしろ鍋になってしまいましたが・・・(^^ゞ
スープは鶏の骨と皮で作ったベースにガラスープの素と鰹だし、酒、生姜、ニンニクを入れて作りました。そこにたっぷりのチリフレーク！ヽ(´▽｀)/
具は、鶏肉、イカのゲソ、エビとポークのワンタン(冷凍品)、油揚げ、白きくらげ、春雨、野菜いろいろ。
トルコのチリフレーク
トルコのチリフレークはsalahiさんに教えていただいて使い始めたのですが、とてもマイルドで香りが良いチリです。うどんや蕎麦に小さじ１杯くらいかけてもそれ程辛くなく、その分香りを楽しめます。お勧めです(＾＾)v
さて、出来上がったスープをではではと
食べてみると、「オイシ〜！、辛〜い
、でも美味しい〜
、でも辛〜い
」写真の１皿分に、チリフレークが大さじ1杯くらい入っています
こめかみあたりから、汗が流れ出し、お代わりするころには背中も汗でびっしょり・・・で、かなり後悔
だって、お風呂に入れないんですよ〜(；´Д｀)ノ
昨日と今日このブログを見てくださった全世界の方に、
「ミリアムは、２日間汗をたっぷりかくような食事をしていながら風呂に入っていない
」ことを知られてしまっているのかと思うと・・・(-_-;)
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2006.03.17 (Fri)
「連想ゲームバトン」
ぴかままさんから新しいバトンが回ってきました。
今度のバトンは気楽ですね。こういうのは好きです。
冷蔵庫バトン(ﾟдﾟ;) 以外なら何でもOKです、はい（＾＾）
【バトンのルール】
イメージでつながっている言葉（キーワード）の最後に
自分のイメージを１つ新しく付け加え
それを新たに『３名様を指名』した上でお渡しする。
海⇒川⇒水⇒雨⇒雲⇒空⇒青⇒ポカリスエット⇒スポーツ飲料⇒潤う⇒汗⇒夏⇒クーラー⇒寒い⇒冬⇒雪⇒雪だるま⇒白⇒白熊⇒カキ氷⇒祭り⇒混雑⇒ラッシュアワー⇒電車⇒通勤⇒会社⇒深夜残業⇒深夜営業⇒コンビニ⇒新商品⇒春物⇒ピンクの唇⇒ちゅぅしてぇ！！⇒おんな心⇒秋の空⇒毎年恒例冬の大放出⇒福袋⇒わくわく⇒動物ランド⇒ビスケット⇒ポケット⇒砂⇒公園⇒裸・・・
ぴかままは砂から公園をイメージしたんですね。
日本の公園のイメージは、砂場、ブランコ、子供、夕焼け、ジャングルジム。それから、代々木公園なんかを思い出すのでファッションとかパーフォーマンス。お花見もありますね。
でも、イギリスの公園を思い浮かべるとイメージは変わってきます。ロンドンにはハイドパーク、ケンジントンガーデンズ、リージェントパークなど大きな公園がたくさんありますが、私がこれらの公園から真っ先にイメージしたものは、『裸』です。
イギリス人に限らず、ヨーロッパの人たちは、少し暖かくなってくると、こういった公園で日光浴を始めますよね。男性だけではなく、女性も上半身裸でうつぶせになってお日様の恩恵を預かろうとする様子は、海辺では見慣れた風景ですが都会のど真ん中で見ると不思議に目だち、私の目の裏に焼きついてしまいました。
それから、歌手のジョージ・マイケルが何を思ったのか露出したのも公園(の男性トイレ)だったので、公園⇒裸のイメージが出来上がってしまいました(＾＾；
さて、どなたに回しましょうか？
まずは、ジョージマイケルはギリシャ人なので、ギリシャにお住まいのsalahiさんにお願いしたいです。
それから、太陽が似合いそうなマンマさん。
そして、日向ぼっこが似合いそうなお姫様がいるmargoさん。
みなさん、バトンを受け取ってくださ〜いヽ(´▽｀)/
今度のバトンは気楽ですね。こういうのは好きです。
冷蔵庫バトン(ﾟдﾟ;) 以外なら何でもOKです、はい（＾＾）
【バトンのルール】
イメージでつながっている言葉（キーワード）の最後に
自分のイメージを１つ新しく付け加え
それを新たに『３名様を指名』した上でお渡しする。
海⇒川⇒水⇒雨⇒雲⇒空⇒青⇒ポカリスエット⇒スポーツ飲料⇒潤う⇒汗⇒夏⇒クーラー⇒寒い⇒冬⇒雪⇒雪だるま⇒白⇒白熊⇒カキ氷⇒祭り⇒混雑⇒ラッシュアワー⇒電車⇒通勤⇒会社⇒深夜残業⇒深夜営業⇒コンビニ⇒新商品⇒春物⇒ピンクの唇⇒ちゅぅしてぇ！！⇒おんな心⇒秋の空⇒毎年恒例冬の大放出⇒福袋⇒わくわく⇒動物ランド⇒ビスケット⇒ポケット⇒砂⇒公園⇒裸・・・
ぴかままは砂から公園をイメージしたんですね。
日本の公園のイメージは、砂場、ブランコ、子供、夕焼け、ジャングルジム。それから、代々木公園なんかを思い出すのでファッションとかパーフォーマンス。お花見もありますね。
でも、イギリスの公園を思い浮かべるとイメージは変わってきます。ロンドンにはハイドパーク、ケンジントンガーデンズ、リージェントパークなど大きな公園がたくさんありますが、私がこれらの公園から真っ先にイメージしたものは、『裸』です。
イギリス人に限らず、ヨーロッパの人たちは、少し暖かくなってくると、こういった公園で日光浴を始めますよね。男性だけではなく、女性も上半身裸でうつぶせになってお日様の恩恵を預かろうとする様子は、海辺では見慣れた風景ですが都会のど真ん中で見ると不思議に目だち、私の目の裏に焼きついてしまいました。
それから、歌手のジョージ・マイケルが何を思ったのか露出したのも公園(の男性トイレ)だったので、公園⇒裸のイメージが出来上がってしまいました(＾＾；
さて、どなたに回しましょうか？
まずは、ジョージマイケルはギリシャ人なので、ギリシャにお住まいのsalahiさんにお願いしたいです。
それから、太陽が似合いそうなマンマさん。
そして、日向ぼっこが似合いそうなお姫様がいるmargoさん。
みなさん、バトンを受け取ってくださ〜いヽ(´▽｀)/
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