ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.04.27 (Thu)
カーネーションなコンポート♪
使い残しの赤ワインでりんごのコンポートを作りました（＾＾）
粒黒胡椒、クローブ、カルダモン、シナモンを入れたので、ちょっぴりスパイシーになって、少しだけ大人っぽい味。
ついでに白きくらげも一緒に煮てみました。
白きくらげが、何となく『赤いカーネーション』に見えませんか？(＾＾；
あと２週間余りで『母の日』ですね
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