ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.06.01 (Thu)
豚肉のメープル照り焼き丼
甘い味付けの料理はあまり得意ではないのですが、何となく豚肉の照り焼きが食べたくて作りました。
今回はメープルシロップを使いました。すっきりした軽い甘さが結構いい感じですよ。
実はこれ、最初はお皿に盛り付けたのですが、何しろ『のっけもの』大好きなもので、急いで丼にご飯を盛って、のせちゃいました(＾＾；
をクリックしてね】本物が不味い
昨日ピクルスを買いに行って、先日イラン人の知人に、
「イランで食べられている本物の味だよ」
と教えてもらったメーカーのものを買ってきたんです。
さっそく「ではでは（＾＾）」と開けて食べてみたのですが、これが、どうにも私の口に合わないんです
いつも買っているものに比べディルの風味がはるかに強く、スパイス類の香りも高く、確かに『本物』を感じさせる味。
でも、残念ながら、私はディルの風味がそれ程得意じゃないし、いい加減な味のピクルスに慣れてしまっているせいか、本物を美味しく感じないんですね〜(＾＾；
そこで思い出したのは、スーパーのパック詰めのSUSHIが大好きな知り合いが、初めて本当のお寿司を食べた時、
「魚臭い」
と言って喜ばなかったことです。
こういうことってよくありますよね。
遊びに来て下さって、どうもありがとうございます”(´▽｀)ﾉ” ポチッと応援よろしくお願いします(*´∇｀*)
2006.06.01 (Thu)
これがイギリスの病院食です！１
普通食メニュー
こんにちは"(´▽｀)ﾉ"
過去のブログを読んでくださった皆さまはご存知のように、私は、５月２３日から５日間、体調を壊して入院しました。
体はすっかり回復しました。皆さま、ご心配、お気遣い頂き、本当にありがとうございました。
さて、その間の食事の記録を克明に写す・・・予定だったのですが、カメラのバッテリー切れで、ほんの数枚の写真しか撮れませんでした。
わずかですが、とにもかくにも、『悲しい病院食』の写真を公開します(＾＾；
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