ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.06.03 (Sat)
自己紹介バトン
マハジェブ(MHADJEB)
『自己紹介バトン』というものがカイエさんと、ポメマルさんから回ってきました。
面白いこと書けませんが・・・(＾＾；
質問事項は：
�，泙錣坑疑佑鮑能蕕暴颪い討�く
�△�名前は？
��おいくつですか？
�い歓Χ箸蓮�
�イ桓駝�は？
��好きな異性のタイプは？
��特技は？
�┣燭�資格を持っていますか？
��何か悩みがありますか？
��お好きな食べ物とお嫌いな食べ物は？
��アナタが愛する人へ一言
��回す5人を指名すると同時に、その人の他己紹介を簡単にお願いします
写真はアルジェリアの食べ物、マハジェブです。
薄いクレープのような皮に炒めた玉ねぎとスパイシーなトマトソースを挟んで、何層かに折りたたんだものです。
四角の一辺は２６−２７ｃｍあって、結構大きいです。
見た目はどうってことが無いのですが、玉ねぎの旨みいっぱいのソースがしっとり皮に染み込んでいてすご〜く美味しいんですよ。
ビールに合うと思いま〜す(*´∇｀*)
それでは、バトンやってみま〜す！
2006.06.03 (Sat)
イケアのミートボール/ニセキャビアご飯
イケアがセールを始めたので、昨日シャワーカーテンを買いに行きました。
夜９時ごろに買い物に行ったのに、混んでいたのでびっくりです
平日のこんな時間に家具を買いに来る人が結構いるものなんですね。
首尾よく欲しかったものを半額で買ってから、ついでに、これまたセールの鉢植えも３種類購入。私、植物を育てるのがあまり上手じゃないので、なるべく丈夫で扱いやすいものを選んだつもりですが、ちゃんと育つか心配です(＾＾；
最後にいつものミートボール、ソース、ニセキャビア、スモークサーモン、へリングなどの食料品を買い込んで帰りました。
イケアに行った日の我が家の夕飯は、ほぼ間違いなくミートボールです♪私、ここのミートボールが昔から何故かすご〜く好きなんです。つなぎを感じさせないハンバーグのようなお肉っぽい味で、なかなかボリュームがあって、年中食べているのですが、飽きないんですよね〜
食べる時はイケアのミートボール用のクリームソースをたっぷりかけて、コケモモのジャムを添えます。 ジャムは、これ、別にコケモモじゃなくてもブルーベリーでもラズベリーでもいい・・・、と言うより無くてもいいのだけれど、このクリームソースは絶対、絶対欲しいです。
このソース、ステーキやハンバーグのソースにもいいんですよね。
イケア風のミートボール、簡単そうなので、今まで自分で何度も作ってみたのですが、どうも一味足りないんです。
おまけに買っても１ｋｇ入り−多分７０個くらい入っていると思いますが、６００円弱です。ソースも１袋１１０円程度。
ということで、スウェーデン風ミートボールとクリームソースはイケアにお任せすることにしました(^^ゞ
ミートボール同様、イケアで必ず買うのは『ニセキャビア』＝『ランプフィッシュの卵』です。イケアのは普通のお店の半額くらいで、粒も大きくお買い得！（＾＾）v
黒く着色したものとオレンジ色の２種類をそれぞれ５個ずつ買うんですが、コレステロールの取りすぎを心配しているくせに、あっという間に食べちゃうんですよね。
これを炊きたての『アツアツご飯』の上にのせて、わさびとだし醤油をほんの少したらして食べるのが好きなんです〜（＾＾）
昨日は『トナカイのサラミ』というのも買っちゃいました。トナカイって、何となく食べるのを躊躇しますが、
「美味しいからぜひ１度食べてみるといいよ〜！」
と進められたので、やや罪悪感に駆られながらも好奇心から買ってしまいました。
でも、・・・テーブルの上に置いて、しばらく眺めていたけれど、やっぱり開けるまでに少し時間と勇気が必要・・・・
夕べも、今日も開けられませんでした。
遊びに来て下さって、どうもありがとうございます”(´▽｀)ﾉ” ポチッと応援よろしくお願いします(*´∇｀*)
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