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キャベツのサラダ アンチョビーとベーコンのホットドレッシング

2006.06.07 (Wed)

キャベツのサラダホットアンチョビーベーコンドレッシング



冷蔵庫に残っていたキャベツを使って、アンチョビーとベーコン入りのホットドレッシングをかけたサラダを作りました。



これ、しかし、単なる付け合せの 『大盛り千切りキャベツ』ですね(^▽^;)



でも、見た目はいまいちですが、ニンニク、ベーコン、アンチョビー、レモンの香りと旨みがいっぱいの、熱々ドレッシングををかけてあるので、実は結構いけるんですよ・・・(^^;

松の実も入れたので、香ばしくて美味しいんですが・・・





でも、見た目ぱっとしないですね、やっぱり・・・





「・・・・・(-_-;)・・・・・」





「・・・・・(-_-;)・・・・・」






実は、夕飯は・・・このキャベツサラダをおかずにしてご飯食べました。




他のおかずですね、 



温泉卵と具沢山のお味噌汁と・・・、梅干(^▽^;)





寂しすぎます?(;´Д`)ノ 




でも、お味噌汁の具は油揚げ、切干大根、ブロッコリー、玉ねぎ、インゲン、万能ねぎだったんですよ。いっぱいでしょう・・・? 



えっ、組み合わせが変ですか?   ・・・・?





今日はこんな日でした(^^;





【作り方はをクリックしてね】


 

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03:26  |  野菜・果物・芋  |  Trackback(0)  |  Comment(16)
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