ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.10.18 (Wed)
ニンニクレモンチキンカツ/ジャコとゆず胡椒の混ぜご飯
ニンニクレモンチキンカツ
昨日の夜は何とな〜く『カツなムード』でした。
でも、カツにするのに丁度良い大きさの豚肉の買い置きが無かったので、代わりにチキンカツ(;^_^A
普通に揚げるのはつまらなかったので、鶏もも肉をニンニク、レモン汁、レモンの皮のすりおろしにマリネしてフライにしてみました(*´∇｀*)
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