ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2007.10.22 (Mon)
照り焼きチーズチキン
照り焼きチーズチキン
皆さま、おはようございます”(´▽｀)ﾉ”最近めっきり寒くなったので、ダウンのコートを出しました。
昨日それを着て買い物に行ったのですが、タンクトップ１枚で平然としている人の横に立ったら、なんとなく恥ずかしくなっちゃいました(;^_^A
夕べは 照り焼きチーズチキン を作りました
皮なし鶏胸肉を醤油、みりん、酒、砂糖の照り焼きだれに漬けて(やや薄味)、サラダ油を薄く塗ってグリルしたら１度取り出し、エメンタールチーズをのせてグリルに戻してチーズが溶けたら出来上がり(*^^*)
香ばしい甘辛照り焼き味の鶏肉と、トロ〜リとろけたチーズの組み合わせが意外によく合って、とっても
美味しかったです
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”(´▽｀)ﾉ”
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