ミリアムのキッチン 20071212

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2007.12.12 (Wed)

ちゃんぽん＆お弁当

ちゃんぽん

おはようございます”(´▽｀)ﾉ”

昨日も寒かったです～

最近は朝起き掛けに、

レモン＆ジンジャーティを飲んでいます

生姜のおかげで体がぽかぽかになって、起きがけの胃をすっきりさせてくれるので、とってもいいんですよ(*^^*)

夕べは　ちゃんぽん　を作りました

１週間ほど前からずっ～とちゃんぽんを食べたかったのですが、絶対に入れたいモヤシが近所のスーパーTescoで売られていなかったので、食べられず・・・
でもいくら待っても店頭に並ばないので、仕方なくはるばる遠くのスーパーまでモヤシを買いに

行きました(;^_^A

ちゃんぽんの具は、豚肉、えび、タコ、ちくわ、さつま揚げ、玉ねぎ、キャベツ、モヤシ、にんじん、セロリ、赤/黄パプリカ、絹さや、きくらげ、干し椎茸、万能ねぎです。

お～、堂々１６種類の具！(^^)ｖ
肉も魚も野菜もキノコも・・・何でも入って本当にちゃんぽんです

これでふちがピンクのかまぼこが入ればな～・・・

美味しい～

具沢山なので、これだけで栄養のバランスが取れるのが嬉しいです

とっても

美味しく出来ました(*^^*)

私が始めてちゃんぽんを食べたのは、高校生の時、渋谷のリンガーハットでです。１度食べて、ちゃんぽんの独特の塩味のスープや、普通のラーメン類には入っていない具の組み合わせ、ちょっと変わった麺の食感がすっかり気に入ってしまいました(*^^*)

以来、ラーメンよりは頻度が少ないですが、時々どうしても食べたくなるんです。
幸いロンドンでもちゃんぽん麺が手に入るので、たまに作れて嬉しい～

でも、何故か私の周りにはちゃんぽん好きな人がいないんです・・・
ちゃんぽんって他の麺類に比べて人気が無いのでしょうか？

ファンとしては、ちょっと寂しいな～

お弁当11/12/07

昨日のお弁当です。
　　　　　　　　　　　　　ごはん(梅干、黒ごま)
　　　　　　　　　　　　　桜海老と万能ねぎの卵焼き
　　　　　　　　　　　　　ひじき入り豆腐ハンバーグ(作り置きの冷凍)
　　　　　　　　　　　　　じゃがいものカレーキンピラ
　　　　　　　　　　　　　ちくわ、にんじん、こんにゃくの甘辛煮(前の晩の取置き)
　　　　　　　　　　　　　絹さや
　　　　　　　　　　　　　ラディッシュの梅酢漬け
　　　　　　　　　　　　　プリーツレタス

ようやく日本食料品店から黒ごまを買ってきました。
やっぱり白いご飯には白ごまより黒ごまの方が映えますね

いらして下さって、どうもありがとうございます”(´▽｀)ﾉ”
ポチポチッと応援よろしくお願いしま～す(*´∇｀*)

”(´▽｀)ﾉ”

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

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