ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.02.21 (Tue)
キムチとベーコンのパスタ、チキンキエフ、黄レンズ豆のスープ
久々にキムチのスパゲティ
【2月20日のメニュー】
朝：ブドウ
ザクロジュース
豆乳
カモミールティ
昼：キムチとベーコンのスパゲティ
アップルジュース
夜：チキンキエフ(また(^^ゞ）
ほうれん草の腐乳炒め
オイルサーディンのオーブン焼
黄レンズ豆とオレンジパプリカのスープ
キムチ
ご飯
【More】
昨日と一昨日は2日間ともダウンしてしまい、お粥と、スープだけで過ごしていました
ようやく復活
朝はいつも通り。果物とジュース類。お昼はキムチとベーコンのスパゲティにしました。久しぶりに食べると、美味しいですね。
星：★★★☆☆
私はあまりパスタのメーカーにこだわらないのですが、やはり美味しいものと不味いものってはっきりしているのでしょうね。
私が普段使うのはバリラです。理由は簡単で、バリラのパスタはよく安売りされて、私は大抵1kg入りを160-180円で買います。
今日使ったのはディ・チェコですが、これも安売りだったから(^^ゞ
ショートパスタで形の変わったものなどは300ｇで800円位するものを買うこともありますが、スパゲティの場合、値段で決めています(^^ゞ
2月20日の夕食
夕食のメインは、またまたチキンキエフ。 はじめは、全く食べる予定ではなかったのですが、ポメマルさんのブログに載せられている手作りのチキンキエフがとても美味しそうだったので、急に食べたくなり、冷凍庫に1つ残っていた、こちらは出来合いの(^^ゞチキンキエフを焼いて食べました。付け合せは、ほうれん草の腐乳炒め。ニンニクと腐乳で味をつけたほうれん草は意外といけました
オイルサーディンにニンニクをのせて、オーブンで焼いてお醤油をかけて食べるのは、料理をあまり作りたくない時には、手間がかからず、準備も後片付けも楽なので、時々作りますが、サーディンが不味いと、
生臭くなるので、そういう時は猫にでもなったような気がします〜(＾＾；黄レンズ豆とオレンジパプリカのスープは、炒めたニンニク、生姜、チリ、玉ねぎにレンズ豆、水、コンソメを入れて煮て、途中でパプリカを加えて煮込んだものです。
味付けには、ターメリック、ガラムマサラ、クミン、コリアンダーなどのスパイスを加えて、仕上げにレモン汁を入れました。少しカレーっぽい仕上がりでした
ポチポチッと応援よろしくお願いしま〜す(*´∇｀*)
もしかして調子が悪いのかな〜？と、ちょっと心配してました。でもこれだけ食べれるなら、もう大丈夫ですよね＾＾
ミリアムさんに洗脳され、私も最近チキンキエフが食べたいです。キムチスパも美味しそう！
ミリアムさんに洗脳され、私も最近チキンキエフが食べたいです。キムチスパも美味しそう！
私もなんとなく，ミリアムさんお具合悪いんじゃないかな？と思っていたので，心配だったんですが、キムチスパのアップで安心しました。ミリアムさんのブログ楽しみにしてますけど、ご無理のないように！！
ミリさん、皆さん、こんにちは。
ミリさん、ダウンしていたのですか？
今はどうなのでしょう。復活しましたか？
ロンドンでは、バリラのパスタ１ｋｇが１６０−１８０円で買えたりするのですか？
シドニーでもバリラは買えますが、１ｋｇサイズは見た事がありません。羨ましいです。
ディ・チェコは、シドニーでは見た事がないんです。日本ではとってもポピュラーですよね？使ってみたいのですが。
ミリさん、ダウンしていたのですか？
今はどうなのでしょう。復活しましたか？
ロンドンでは、バリラのパスタ１ｋｇが１６０−１８０円で買えたりするのですか？
シドニーでもバリラは買えますが、１ｋｇサイズは見た事がありません。羨ましいです。
ディ・チェコは、シドニーでは見た事がないんです。日本ではとってもポピュラーですよね？使ってみたいのですが。
ＫＩＸ |
2006.02.21(Tue) 13:57 | URL |
【コメント編集】
ミリアムさん こんばんは〜
あ〜ミリアムさんも「バリラ派」で嬉しい〜〜♪
あ、たまたま安かったから買ったのかな（笑）
バリラは麺のこしが他のメーカーより強い気がします。
ちょっと時間が過ぎてものびにくいですよね。
カペッリーニもバリラが一番美味しかったなぁ〜。
某メイカーはそうめんみたいでガッカリした記憶があります。
私の周りのお店はディ・チェコしか売ってません（なんでだろう？）
あとはマ･マー（笑） バリラ知らない人も多いんですよね〜。
ショートパスタは逆に何でもOKです。
ソースの味が濃いものが多いので、あまり味こだわりませ〜ん。
ミリアムさんお風邪ですか？
私もここ１~2週間、風邪でダウンしていました。
完璧に回復するまでご無理なさりませんように・・・
あ〜ミリアムさんも「バリラ派」で嬉しい〜〜♪
あ、たまたま安かったから買ったのかな（笑）
バリラは麺のこしが他のメーカーより強い気がします。
ちょっと時間が過ぎてものびにくいですよね。
カペッリーニもバリラが一番美味しかったなぁ〜。
某メイカーはそうめんみたいでガッカリした記憶があります。
私の周りのお店はディ・チェコしか売ってません（なんでだろう？）
あとはマ･マー（笑） バリラ知らない人も多いんですよね〜。
ショートパスタは逆に何でもOKです。
ソースの味が濃いものが多いので、あまり味こだわりませ〜ん。
ミリアムさんお風邪ですか？
私もここ１~2週間、風邪でダウンしていました。
完璧に回復するまでご無理なさりませんように・・・
naocciさん"(´▽｀)ﾉ"
ダウンして2日お粥で、3日目にはキムチパスタですから、大したことないですね(^^ゞ
イギリスでは病気の時はBRAT(バナナ、ライス、アップル、トースト(バターなどはつけない)を食べなさいといわれます。
日本と少し感覚が似ていますね。
でも、昔、風邪を引いた時に
｢何か食べなきゃ体に悪いよ。トースト食べる？｣
といわれた時は、
｢あ〜私は外国にいるんだな｣
と、悲しくなったことがありますよ(＾＾；
ダウンして2日お粥で、3日目にはキムチパスタですから、大したことないですね(^^ゞ
イギリスでは病気の時はBRAT(バナナ、ライス、アップル、トースト(バターなどはつけない)を食べなさいといわれます。
日本と少し感覚が似ていますね。
でも、昔、風邪を引いた時に
｢何か食べなきゃ体に悪いよ。トースト食べる？｣
といわれた時は、
｢あ〜私は外国にいるんだな｣
と、悲しくなったことがありますよ(＾＾；
ミリアム |
2006.02.21(Tue) 17:45 | URL |
【コメント編集】
salahiさん、"(´▽｀)ﾉ"
土日ダウンして、お粥ばかりだったら、昨日はキムチスパゲティが食べたくなりました(^^ゞ
ご心配おかけしました(＾＾；
チキンキエフは美味しいですよね。でも、1週間に4回も夕食で食べたので、暫くお休みします。
ギリシャでは日本同様、手作りしないと駄目ですか？
土日ダウンして、お粥ばかりだったら、昨日はキムチスパゲティが食べたくなりました(^^ゞ
ご心配おかけしました(＾＾；
チキンキエフは美味しいですよね。でも、1週間に4回も夕食で食べたので、暫くお休みします。
ギリシャでは日本同様、手作りしないと駄目ですか？
ミリアム |
2006.02.21(Tue) 17:56 | URL |
【コメント編集】
ナイディックさん、"(´▽｀)ﾉ"
ご心配をおかけして、申し訳ありませんでした。
胃が弱いのに暴飲暴食や、不摂生をして、その度にお粥生活・・・
反省しています(；´Д｀)
こんな私ですが、これからもよろしくお願いしますヽ(´▽｀)/
ご心配をおかけして、申し訳ありませんでした。
胃が弱いのに暴飲暴食や、不摂生をして、その度にお粥生活・・・
反省しています(；´Д｀)
こんな私ですが、これからもよろしくお願いしますヽ(´▽｀)/
ミリアム |
2006.02.21(Tue) 18:00 | URL |
【コメント編集】
KIXさん、"(´▽｀)ﾉ"
バリラは、セールでなければ５００ｇ入りが200円以上するんですよ。
私は、セール中に５ｋｇくらい買っていますヽ(´▽｀)/
ディ・チェコはシドニーでは売られていないんですね。日本では人気ですよね。
イギリスでは、特に人気があるパスタでもないようです。
でも、評判がいいと聞くと、使ってみたくなりますよね。
バリラは、セールでなければ５００ｇ入りが200円以上するんですよ。
私は、セール中に５ｋｇくらい買っていますヽ(´▽｀)/
ディ・チェコはシドニーでは売られていないんですね。日本では人気ですよね。
イギリスでは、特に人気があるパスタでもないようです。
でも、評判がいいと聞くと、使ってみたくなりますよね。
ミリアム |
2006.02.21(Tue) 18:06 | URL |
【コメント編集】
おらこさん、"(´▽｀)ﾉ"
＞バリラは麺のこしが他のメーカーより強い気がします。
私もそう思います。といってもそれ程パスタの味を知りませんが、ディ・チェコ、ブイトーニよりは好きです。
普段は、バリラ、時々珍しいメーカーを見かけると買っていますが、どこのものが美味しいのでしょうね。
今食べてみたいのは、ＶＩＥＴＲＩのパスタです。
＞バリラは麺のこしが他のメーカーより強い気がします。
私もそう思います。といってもそれ程パスタの味を知りませんが、ディ・チェコ、ブイトーニよりは好きです。
普段は、バリラ、時々珍しいメーカーを見かけると買っていますが、どこのものが美味しいのでしょうね。
今食べてみたいのは、ＶＩＥＴＲＩのパスタです。
ミリアム |
2006.02.21(Tue) 18:14 | URL |
【コメント編集】
ミリアムさん 大丈夫ですか？
風邪をひいたのでしょうか？あまり無理をなさらないで下さいね。
お粥だったのに急にキムチスパゲティ、キチンキエフなんて胃がビックリしますよ。私がキチンキエフを乗せたのがまずかったですね。
１週間に４回も食べたのにはこちらがビックリです。
ほどほどになさいませね。
スパゲティの１�圓�160-180円とロンドンは安いのですね。
私もいろいろなメーカーのものを使ってます。ミリアムさんのスパゲティの写真美味しそうなのはバリラだからかな？
私が撮るとあまり美味しそうに写りません。
トラバありがとうございました。
風邪をひいたのでしょうか？あまり無理をなさらないで下さいね。
お粥だったのに急にキムチスパゲティ、キチンキエフなんて胃がビックリしますよ。私がキチンキエフを乗せたのがまずかったですね。
１週間に４回も食べたのにはこちらがビックリです。
ほどほどになさいませね。
スパゲティの１�圓�160-180円とロンドンは安いのですね。
私もいろいろなメーカーのものを使ってます。ミリアムさんのスパゲティの写真美味しそうなのはバリラだからかな？
私が撮るとあまり美味しそうに写りません。
トラバありがとうございました。
ポメマル |
2006.02.21(Tue) 21:40 | URL |
【コメント編集】
ミリアムさん、体調崩されていたのですか。
お大事にしてくださいね。
>ほうれん草の腐乳炒め。
他のレシピもおいしそうなのですが、これにイチバン反応してしまいました。
どちらも好きな食材で、呑み助の友になりそうなところに魅かれます＾＾；。
お大事にしてくださいね。
>ほうれん草の腐乳炒め。
他のレシピもおいしそうなのですが、これにイチバン反応してしまいました。
どちらも好きな食材で、呑み助の友になりそうなところに魅かれます＾＾；。
ポメマルさん"(´▽｀)ﾉ"
＞ほどほどになさいませね。
(^^ゞ
当分チキンキエフはお休みです(＾＾；
バリラのパスタは通常は５００ｇで200円以上するのですが、安売りになると、半額以下になるので、まとめて買っています。
美味しいパスタはたくさんあるのでしょうが、バリラは手ごろな値段で、しこしことした食感が好きなので、私はスパゲティはもっぱらこれです。
パスタを含め、麺類の写真って撮るのが難しいですよね。
＞ほどほどになさいませね。
(^^ゞ
当分チキンキエフはお休みです(＾＾；
バリラのパスタは通常は５００ｇで200円以上するのですが、安売りになると、半額以下になるので、まとめて買っています。
美味しいパスタはたくさんあるのでしょうが、バリラは手ごろな値段で、しこしことした食感が好きなので、私はスパゲティはもっぱらこれです。
パスタを含め、麺類の写真って撮るのが難しいですよね。
ミリアム |
2006.02.22(Wed) 06:44 | URL |
【コメント編集】
パンプキンさん"(´▽｀)ﾉ"
パンプキンさんも腐乳がお好きですか？
腐乳はナンプラーと同じように、そのままでは癖がありますが、調味料として料理に使うと美味しいですよね。
でも、これも、メーカーによって、また質の良し悪しで、かなり味に差がありますね。
ムンバイでも中華街に行けば買えますか？
私はこれまで、お粥と炒め物にしか使ったことがないのですが、お勧めのレシピはありますか？
パンプキンさんも腐乳がお好きですか？
腐乳はナンプラーと同じように、そのままでは癖がありますが、調味料として料理に使うと美味しいですよね。
でも、これも、メーカーによって、また質の良し悪しで、かなり味に差がありますね。
ムンバイでも中華街に行けば買えますか？
私はこれまで、お粥と炒め物にしか使ったことがないのですが、お勧めのレシピはありますか？
ミリアム |
2006.02.22(Wed) 06:51 | URL |
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ちなみにイタリアでもバリラは１ｋｇだと１５０円くらいしますよー。 ショートパスタはさすがに８００円もしませんが＾＾；