ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2006.09.16 (Sat)
野菜たっぷり★和風ドライカレー
野菜たっぷり★和風ドライカレー
今夜は、フードプロセッサーを使って、簡単にドライカレーを作りました。
何となく、軽いものを食べたかったので、醤油を使って、あっさり和風です（＾＾）
【More】
お肉は豚ロースの赤身だけを使って、野菜をたっぷり入れました。ドライカレーは、煮込まなくていいので、すぐに出来ていいですね（＾＾）v
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ご飯が進みすぎちゃいました(*^ - ^*)ゞ
ステーキ＆エールラティス
マウスオンしてみてね
お昼は、『ステーキ＆エールラティス』(Steak and Ale Lattice)を買ってきました。
これは、牛肉と玉ねぎを、ビールの1種の『エール』で煮込んだものが入っているパイです。
ステーキと言っても、実際は挽き肉くらいの超ミニミニステーキですが・・・(＾＾；
『ラティス』って、写真のような模様のことだそうですが、フェンスなどにも使われる言葉ですよね。
オーブンで焼いて、サクサクッとしたところを食べると、なかなか美味しいパイです(*´∇｀*)
ほんのり
ビール煮の香りがしたような、しなかったような・・・(~_~;)でもこれ、見た目そうでもないのですが、かなり脂を練りこんでいるのでカロリーが高いんですよね〜(＾＾；
このラティス、最近お店で見かけるようになったのもので、今日初めて買ってみたんです。
でも、お客同様、お店の従業員もあまりこのパイのことを知らないようなんですよ。
レジのおばさんは、このパイが一体何なのか分からなくて、何と30円のテーブルロールとして入力したんです(~_~;)
「これはステーキ＆エールラティスですよ(^▽^;)・・・」
と、私が言うと、
「あら〜、そうなの！ でも良く分からないし、いいのよ〜、Love（＾＾）」
と、涼しい顔をして言うんです(~_~;)
「いいのよ」って・・・、自分のお店じゃないのに・・・(＾＾；
ま、安くしてくれたので、『いいのよ〜』なんですけれど・・・(^^ゞ
「あっさりドライカレーもいいかも！」と思われた方、ポチポチッと応援よろしくお願いしま〜す(*´∇｀*)
レジのおばさん･･･このところ色々なブログで冬物？の料理を
よく見かけてたので、ちょっと新鮮な感じですねぇ。
和風しょうゆ味ですか！？ご飯に合いそうですね。
それに、朝食によさそう。。。（オイラだけ？）
それにしても、得しちゃいましたねぇ〜！
そういえば自分は以前、備長炭を買った際、
店員さんが「木炭」と間違って、得した記憶があります。
2000円位のが、300程だったような？？
シメシメ、、って思いながら黙ってました（笑）。
よく見かけてたので、ちょっと新鮮な感じですねぇ。
和風しょうゆ味ですか！？ご飯に合いそうですね。
それに、朝食によさそう。。。（オイラだけ？）
それにしても、得しちゃいましたねぇ〜！
そういえば自分は以前、備長炭を買った際、
店員さんが「木炭」と間違って、得した記憶があります。
2000円位のが、300程だったような？？
シメシメ、、って思いながら黙ってました（笑）。
お値段も、と思うけど得しましたね。
本当はいくらだったのかな（笑）
パイ大好き！
冷凍パイシートで余ったグラタン包んで
焼き直したりします。
（めっちゃ時々↑）
モロゾフは好きになりました、けど量が多い（汗）
今は小さめのがありますね。
本当はいくらだったのかな（笑）
パイ大好き！
冷凍パイシートで余ったグラタン包んで
焼き直したりします。
（めっちゃ時々↑）
モロゾフは好きになりました、けど量が多い（汗）
今は小さめのがありますね。
私、脂っこいものが苦手で、何でもあっさり系にしてしまうんです・・・(^^ゞ
このカレー、脂身の無い肉を使って、醤油を入れたら、とってもさっぱり仕上がりました。
おまけでご飯が進んで進んで・・・(＾＾；
パイ生地で包まれたものはめったに食べないんですが、目新しいと、つい買いたくなってしまうんです。
レジのおばさん(＾＾；
お客としてはありがたいのですが、もし私が経営者だったら困りますね〜（;´▽｀A``
このカレー、脂身の無い肉を使って、醤油を入れたら、とってもさっぱり仕上がりました。
おまけでご飯が進んで進んで・・・(＾＾；
パイ生地で包まれたものはめったに食べないんですが、目新しいと、つい買いたくなってしまうんです。
レジのおばさん(＾＾；
お客としてはありがたいのですが、もし私が経営者だったら困りますね〜（;´▽｀A``
＞このところ色々なブログで冬物？の料理を
よく見かけてたので
本当に、いきなり、みんなおでん、シチュー、鍋系を作り始めましたね。
このカレー、sakaitoさんの朝食向けですよ（＾＾）v ご飯、楽勝で2合食べてください（＾＾）
sakaitoさん、備長炭を随分安く買われたんですね〜。
でも、その炭は燻製用ですか？
だとしたら、sakaitoさんのベーコンが美味しいわけですねヽ(〃▽〃 )ﾉ
よく見かけてたので
本当に、いきなり、みんなおでん、シチュー、鍋系を作り始めましたね。
このカレー、sakaitoさんの朝食向けですよ（＾＾）v ご飯、楽勝で2合食べてください（＾＾）
sakaitoさん、備長炭を随分安く買われたんですね〜。
でも、その炭は燻製用ですか？
だとしたら、sakaitoさんのベーコンが美味しいわけですねヽ(〃▽〃 )ﾉ
ばーびーちゃん、パイがお好きなんですか？
サクサク野焼きたてパイは美味しいですよね〜。でもカロリーがすごく高いので、ダイエッターは時々しか食べられませんね。
このステーキ＆エールラティスも多分、上品目に盛られた天丼/カツ丼くらいのカロリーがあるはず・・・
私も、このラティスの金額知らないんです(^^ゞ
でも、まさか30円ってことはないでしょうから、得したのかしら〜♪・・・と思っています（＾＾）v
サクサク野焼きたてパイは美味しいですよね〜。でもカロリーがすごく高いので、ダイエッターは時々しか食べられませんね。
このステーキ＆エールラティスも多分、上品目に盛られた天丼/カツ丼くらいのカロリーがあるはず・・・
私も、このラティスの金額知らないんです(^^ゞ
でも、まさか30円ってことはないでしょうから、得したのかしら〜♪・・・と思っています（＾＾）v
スーパーで水仙の花を二束、野菜用のビニール袋に入れてレジに持っていったら、ひと束分で精算できちゃったことが（^_^;）。
でも、ドイツのスーパーだと、まあ花は違うけど、肉やデリカなんかの専門コーナーのものには、そのコーナー専門の店員がバーコード付きの計量票を貼り付けてくれちゃうし、そうじゃないところだと、包み紙に直接マジックで値段書いてからよこすので、こういうラッキーはほとんど無いですね（笑）。アジアショップとかならあるけれど。
でも、ドイツのスーパーだと、まあ花は違うけど、肉やデリカなんかの専門コーナーのものには、そのコーナー専門の店員がバーコード付きの計量票を貼り付けてくれちゃうし、そうじゃないところだと、包み紙に直接マジックで値段書いてからよこすので、こういうラッキーはほとんど無いですね（笑）。アジアショップとかならあるけれど。
イギリスでも大きなスーパーなんかだとこうはいかないんですが・・・(^^ゞ
でも、この国は全体的に鷹揚なんです。
アジアショップって、私のイメージだと逆のような気がしていました。
いい加減なのはアフリカ系です。あの人たちはかなり相当、良くも悪くもアバウト（;´▽｀A``
でも、この国は全体的に鷹揚なんです。
アジアショップって、私のイメージだと逆のような気がしていました。
いい加減なのはアフリカ系です。あの人たちはかなり相当、良くも悪くもアバウト（;´▽｀A``
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BlogPet
和風のドライカレーっておいしそう。
カレーは食欲をそそるのでたくさん食べてしまいますが、和風の味付けだとさらにするする食べちゃいそうです(^^;しょう油大好き♪
このラティスも気になります。
さくさくのパイ生地がおいしそう。
それにしてもレジのおばさん･･･
ミリアムさんにおまけしたかったんですよ♪きっと。