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ツナとトマトの冷製リングイーネ

2007.08.03 (Fri)

ツナとトマトの冷製リングイーネ



皆さま、おはようございます”(´▽`)ノ”

昨日はさっぱりしたものを食べたかったので、冷たいパスタ、『ツナとトマトの冷製リングイーネ』を作りました

茹でて水洗いをしたリングイーネ、ツナ、湯むきトマト、玉ねぎ、ニンニク、パセリを、EVオリーブ油、レモン汁、醤油、塩、胡椒で和えただけ(;^_^A

仕上げに黒オリーブとケイパーを散らしました。

とっても簡単であっという間に出来ちゃいました
パスタって、外食はしたくないけど手間もかけたくない時にうってつけですね(;^_^A


ツナとトマトの冷製リングイーネ2

さっぱりしています

 
するするとあっという間にお腹の中に納まってしまいました(*^^*)ゞ



夏には・・・って寒いくらいのロンドンですが(;^_^A)、やはり冷たい麺類が欲しくなります。

でも、イギリス人の友人達は何故か冷たい麺を喜ばないんです。

なので、冷たい麺類はいつも孤独に食べてます(;^_^A

いらして下さって、どうもありがとうございます”(´▽`)ノ”
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