ミリアムのキッチン
毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。 ＊リンクフリーです。＊レシピ、画像の無断転載はいかなる場合もお断りいたします＊
2007.12.02 (Sun)
アスパラガスとハムのクリームスパゲティ
アスパラガスとハムのクリームスパゲティ
おはようございます”(´▽｀)ﾉ”夕べは、クリームシチューとパスタを食べたい気分だったのですが、両方作る時間も気力もなかったので(^^;、折衷案で、ソースたっぷりの
アスパラガスとハムのクリームスパゲティ を作りました
材料は、スパゲティ、アスパラガス、ロースハム、玉ねぎ、ニンニク、イタリアンパセリ、バター、生クリーム、パルメザンチーズ、チキンコンソメ、白ワイン、塩、白胡椒です。
ソースにはいつもより多めにパスタの茹で湯を加えて、チキンコンソメでコクをつけて、白ワインの酸味で味を引き締めました。
生クリームとパルメザンチーズのソースは、やっぱりクリーミーでとってもコクがありますね〜。
でも意外とさらっと軽い仕上がりになりました(*^^*)
美味しかったです
ソースたっぷりでスープパスタ的にしたせいか、シチューとパスタの両方を味わったような
満足感がありました
←とっても単純(;^_^A
鞄の中身メーカーをやったら、私は、普通の上履き入れを鞄として使って(貧乏臭！
)鞄には、
いざというときの記念硬貨
水着
モンプチ
カニパン
スジャータ
を入れていると出ました(;^_^A
なにゆえにカニパンとスジャータなの？？？(^^;
でも、
カニパン、懐かしい〜(^^) 子供の頃好きでした
ロンドンで、上履き入れを鞄代わりに持って
歩いている人がいたら、それは私です(^▽^;)鞄の中身メーカーをやってみたい方は
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”(´▽｀)ﾉ”
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